miércoles, 24 de junio de 2015

Turismo religioso

Argentina y el Turismo Musulmán

El día 28 de mayo en la sede de la AHRCC se llevó a cabo el Seminario “Argentina y el turismo musulmán” donde pudimos participar dos integrantes de la Pastoral de Turismo


Mesa de autoridades

Fue realizado de acuerdo a lo establecido en el convenio suscripto oportunamente entre la AHRCC, la Cámara de Comercio Argentino Árabe, la Cámara Argentina de Turismo y el Ministerio de Turismo de la Nación.
Entre las personalidades presentes estuvieron Carlos Roberto Saad y Walid Al Kaddour, Presidente y Secretario General de la Cámara de Comercio Argentino Árabe; María Inés Guaita, Directora de Formación en Turismo de la Subsecretaría de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación; el Prosecretario de la Cámara Argentina de Turismo, Carlos Yanelli; y Ariel Amoroso, Secretario de la Asociación.
Al abrir el seminario, el Presidente de la AHRCC, Camilo Suárez subrayó la importancia de la comunidad árabe, recordando que se trata de la tercera corriente inmigratoria recibida por nuestro país. Señaló, a su vez, que el trabajo conjunto encarado consiste en capacitación especializada que se brinda a establecimientos hoteleros y gastronómicos para optimizar la atención a visitantes de aquellos países.
Por su parte, María Inés Guaita expresó que este tipo de actividades permite abrir espacios en competitividad turística brindando productos y servicios según las respectivas identidades culturales; y Carlos Yanelli manifestó la satisfacción que significa poder llevar adelante este tipo de tareas conjuntas que benefician al sector.
El titular de la CCAA, Carlos Roberto Saad, previamente al dictado del seminario, se refirió a la tarea cumplida por el Ministro del área, Enrique Meyer, destacando que su gestión contribuyó notablemente a la difusión de los atractivos de nuestro país, llevando a la Argentina al conocimiento de nuevos mercados como oportunidad económica y cultural.
El seminario estuvo a cargo de la especialista Nadima Khalil, asesora en normas y procedimientos de certificación halal y responsable del área de capacitaciones y asesoramientos a establecimientos elaboradores y exportadores de alimentos, en The Halal Catering Argentina.


El temario desarrollado fue el siguiente: Introducción al Islam como vida de los musulmanes; Terminología y conceptos árabes e islámicos; Concepto Halal: aplicación del concepto HALAL en canal HORECA; Certificación Halal en alimentos y servicios; diferencias entre los conceptos establecimiento certificado y operar bajo normas; Turismo Musulmán en Argentina, Cómo afrontar la demanda; y Necesidades del mercado Halal en relación al turismo.

Al finalizar el encuentro, la Lic. Marcela Villares pudo agradecer al Sr. Walid Al Kaddour y la Sra. Nadima Khalil, y se estableció poder realizar una actividad juntos para dar a conocer las riquezas de cada una de nuestras religiones en el ámbito del turismo.
Nadima Khalil, expositora, Paula Previlgiano, AHRCC, Marcela Villares y Walid Al Kaddour

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